2010年10月31日日曜日

フェアトレードジャム　その２

3週間ほど前にNature Gardenさんで買ったフェアトレードジャムのパパイア＆レモンが家族に大好評でして、週末にしか食べないのに早くもなくなってしまったので、新たに買ってきた「マンゴー」を開栓しました。

今回もたっぷりつけていただきました(^^)

 
 

パパイア＆レモンにはレモンとレモン果汁が入っていてマーマレード風でした。
このマンゴーにもレモン果汁が入っていますが、ほぼマンゴーオンリーで、こちらではレモンは主張してません。もしかしたら酸化防止剤代わりなのかな？と思います。

マンゴージャムって初めて食べましたが、こちらも甘さ控えめでどれだけでも食べられるおいしさです(^^)
またあっという間になくなってしまいそうです（笑）
投稿者 Hideya Nakagawa 時刻: 20:38
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2 件のコメント:

  1. Nature Garden (sumire)2010年11月7日 23:36

    マンゴジャムもお試しくださりありがとうございます。ご家族のみなさんに気にいっていただけたとのこと、とても嬉しいです。美味しくて、体にもやさしい食品の購入が、ケニア現地の生産者の生活向上や、子どもに教育の機会を与えることにつながる、そんな仕組みが広がっていったらいいなと思います。

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  2. Hideya Nakagawa2010年11月12日 9:40

    Nature Garden (sumire) さん

    フェアトレード商品、増えてますよね。
    安い外国産の商品は、懐には優しいのですが、現地の労働力を搾取しているよなぁと、ずっと気になってました。
    現地の人々にとって、新たなマーケット創出や適正な対価が支払われるというのは、正しいことですよね。




    という認識でいいのかしら^^;

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